La construction du Centre acéricole AFC des Appalaches s’inscrit dans une perspective de développement durable.
AFCA s’est engagé dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre en collaboration avec sa filiale Compensation CO2 Québec. Les projets que nous mettons en place sont pensés et conçus dans l’objectif de réduire au maximum notre empreinte écologique. Dans le cadre de la construction du centre acéricole, chaque matériau et équipement a été choisi dans cette perspective.
L’évaporateur utilisé par le centre de bouillage fonctionnera entièrement à l’électricité;
Le sirop d’érable produit par la coopérative est certifié biologique;
L’aménagement de nos érablières est certifié FSC;
L’utilisation du bois dans la construction du bâtiment a été préconisée non seulement pour mettre en valeur notre belle industrie, mais également dans une perspective environnementale.
Suivez l’évolution des travaux sur nos différentes plateformes! Le centre de bouillage devrait être fin prêt pour recevoir notre eau d’érable dès le printemps 2021!
